うさぎや赤坂 - 2月のうさぎやコース

2月のうさぎやコースは・・・

・シェフこだわりの5種オードブル盛り合わせ
・海のめぐみ!!ムール貝のスープ サフラン風味
・鱧のムースを詰めた舌平目 カルディナル風
・和牛フィレ肉のクレープ包み グリーンペッパーのきいたジビエのソース
・バナナのキャラメリゼとムース・オ・ショコラ グランマルニエ風味