うさぎや赤坂 - ４月のうさぎやコース

4月のうさぎやコースは…

○食前の一口のお楽しみ
○季節のオードブル盛り合わせ
○春キャベツと桜海老のクリームスープ
○金目鯛のソテー春野菜添え　白ワインソースと共に
○熟成牛ヒレ肉と旬の２色のアスパラのロースト
　トリュフの香りのポーチドエッグとオランデーズソースを添えて
○旬のイチゴのタルトレット　シャンパンのジュレを添えて

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