うさぎや赤坂 - 12月のうさぎやコース

12月のうさぎやコースは…

•6種のオードブルの盛り合わせ

•カリフラワーのポタージュ

•天然ハタとオマールエビのスフレ〜フランス産極上バターで仕上げたブールブランソース〜

•フランス・ペリゴール産トリュフとフォアグラを包み込んだ比内地鶏のパイ包み焼き〜ソースペリグール〜

•タルト・フィグ

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